水果椰汁西米露的做法_菜谱_香哈网
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水果椰汁西米露
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水果椰汁西米露

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因G20峰会的缘故很多水果店都关门了,如今出门买点水果都难啊!把家里所剩下水果葡萄做了西米露!好Q好弹的西米露!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料准备好

    1/12 材料准备好

  • 锅内放足够的水,因为西米煮的过程吸水的哦!再来是防止粘锅

    2/12 锅内放足够的水,因为西米煮的过程吸水的哦!再来是防止粘锅

  • 水烧开后西米直接倒入锅,搅拌下

    3/12 水烧开后西米直接倒入锅,搅拌下

  • 在煮的过程中不断的搅拌,防止粘锅哦!这是煮了十分钟的样子

    4/12 在煮的过程中不断的搅拌,防止粘锅哦!这是煮了十分钟的样子

  • 煮西米的时候吧葡萄去皮

    5/12 煮西米的时候吧葡萄去皮

  • 西米煮至无白点了即可

    6/12 西米煮至无白点了即可

  • 用沥水篮子沥去开水,马上在自来水下面用冷水冲,

    7/12 用沥水篮子沥去开水,马上在自来水下面用冷水冲,

  • 捞出西米,用冷水侵泡着,防止粘连,好Q弹的,像颗颗小珍珠

    8/12 捞出西米,用冷水侵泡着,防止粘连,好Q弹的,像颗颗小珍珠

  • 舀适量的熟西米放入容器,

    9/12 舀适量的熟西米放入容器,

  • 加入葡萄

    10/12 加入葡萄

  • 加入适量的椰汁

    11/12 加入适量的椰汁

  • 用个小西红柿装饰下,Q弹的水果西米露好了

    12/12 用个小西红柿装饰下,Q弹的水果西米露好了

  • 小贴士

    煮西米过程中要不断搅拌防止粘锅!水果可以换成别的任何一种水果或者多种水果!喜欢甜的可以*!

    作者: 丽军81

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