保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 509收藏
独家 · 13.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6393
1小时24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/21 白菜洗净
2/21 胡萝卜去皮，切丝
3/21 水烧开，煮胡萝卜3分钟，捞出备用
4/21 白菜用开水煮3分钟，捞出攥干水分备用
5/21 白菜，胡萝卜切末，稍微攥一下水分就可以，备用
6/21 虾皮切碎
7/21 猪肉里加葱末
8/21 加盐，淀粉，酱油，料酒，五香粉
9/21 准备葱，花椒
10/21 热锅下油，把葱和花椒放里，油冒烟关火，把葱和花椒扔掉，不要，留着油
11/21 把油倒在肉末里
12/21 拌匀
13/21 加蔬菜和虾皮
14/21 拌匀
15/21 水加面粉，和面，醒30分钟
16/21 揪出一个10克左右的小面团
17/21 擀成饼，把馅放中间
18/21 对折，捏紧
19/21 在用手往中间挤一下
20/21 图1
21/21 煮好就可以吃了
