凉拌西红柿的做法_菜谱_香哈网
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凉拌西红柿
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凉拌西红柿

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夏日加点白糖再入冰箱冷藏是最适合不过了!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 西红柿准备好洗净,准备烧一壶开水

    1/9 西红柿准备好洗净,准备烧一壶开水

  • 葱洗净切好备用

    2/9 葱洗净切好备用

  • 西红柿放盆里,用烧开的水淋在上面

    3/9 西红柿放盆里,用烧开的水淋在上面

  • 西红柿在水里面滚动,让每处都能被烫到

    4/9 西红柿在水里面滚动,让每处都能被烫到

  • 取出西红柿放入盘,用刀子切米字,不要切进去太深,要不然不好撕破皮

    5/9 取出西红柿放入盘,用刀子切米字,不要切进去太深,要不然不好撕破皮

  • 沿着纹路把皮撕下来,摆好

    6/9 沿着纹路把皮撕下来,摆好

  • 轻轻的把西红柿掰开成一朵花!中央放一颗小西红柿

    7/9 轻轻的把西红柿掰开成一朵花!中央放一颗小西红柿

  • 撒上葱花,撒点白糖入冰箱冷藏半个小时

    8/9 撒上葱花,撒点白糖入冰箱冷藏半个小时

  • 冷藏好的西红柿口感更佳

    9/9 冷藏好的西红柿口感更佳

  • 小贴士

    糖的多少可随个人口味!

    作者: 丽军81

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