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1/5 蛤洗干净，葱切葱花备用
2/5 锅里放油，油热放葱花煸炒
3/5 再放入蛤，加少许酱油翻炒
4/5 盖上锅盖闷两分钟直到蛤全部打来
5/5 出锅盛盘
在这里我没有放盐，是因为蛤本身有盐味又放了少许酱油，再放盐会咸的。
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