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这是一款超级下饭的炖菜，土豆吸收了鸡块的香味，每次做女儿都要吃一大碗米饭
28分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
1/7 准备好原料
2/7 翅根在中间剁好，土豆切块
3/7 炒锅烧热，倒油，放八角炸香，放葱姜炒香，放鸡块煸炒
4/7 炒到鸡块变色，倒入甜面酱，老抽，料酒，继续煸炒，倒入开水，炖煮十五分钟
5/7 倒入土豆块继续炖十分钟
6/7 收汤后放入青红椒翻炒片刻
7/7 出锅装盘，是不是很诱人呢
由于放了甜面酱和老抽，就酌情放盐
