香煎玉米饼

做法 将做法保存到手机

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  1/8 备好要用的材料

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  2/8 将玉米粒倒入锅中煮熟捞出

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  3/8 捞出玉米粒用凉水过一下

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  4/8 玉米粒和玉米粉白沙糖一起倒入容器加水拌匀

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  5/8 将玉米粒和玉米粉加水混合均匀，用手捏一个小团不散就行了

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  6/8 热锅起油，倒入适量油，油温烧至七成热，调至小火，将做好的玉米饼放入锅内，尽量把玉米饼做的薄一点，做的太厚里面难熟。（可以先做好再放入锅中，我是边做边放入锅内的）

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  7/8 慢火煎至两面金黄，再洒少许水两面煎一下就可以起锅了。

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  8/8 装盘放一点番茄酱开吃吧

小贴士

玉米粒一定煮熟过凉再和玉米粉一起拌匀，这样口感更好一些。和面的水不能太少，太少煎至时玉米饼会散掉的。甜度自己掌握

作者: 我爱甜甜蜜蜜

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