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丝瓜炒蛤蜊,即美味,而且简单,是我们非常喜欢的菜,推荐给大家尝一尝。
1/8 将丝瓜刮皮洗净。
2/8 将蛤蜊煮熟剥肉留汤(这里我用的是冰冻的蛤蜊肉和汤)
3/8 将丝瓜切成薄片
4/8 准备适量葱姜末
5/8 锅中加油呛锅
6/8 将丝瓜翻炒后加入蛤蜊肉和汤
7/8 熟后色泽如下,加入适量的盐
8/8 装盘开吃吧!
由于蛤蜊汤本身有一定咸味,炒菜过程中加入少量的盐即可,友友们一定注意不要加多。