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云吞面是一种十分普遍的* 因个人或地方不一样做法也有些许差异 我做的是相对比较容易的我一个版本 如果家里有高汤的话就不用再*这个菜谱里面的辅料了
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 提前将云吞包好 菜心已经放在一边备用
2/5 准备一个细面
3/5 锅里煮开水然后将云吞放进去煮熟捞出 菜心也放进热水去烫烫捞出
4/5 用一个小锅煮面 开了之后将辅料放进热水里调味 将菜心 云吞放进去盖上盖子小火煮多4~5分钟左右吧关火
5/5 装碗散上适量葱花即可食用
一定要先把热水烧开了才放入云吞煮 不然在凉水的条件下煮会粘锅的 辅料是根据个人爱好来进行 可适当增加或减少 最好用高汤进行
