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易做好喝，老少皆宜。
1/5 食材冲洗干净备用。
2/5 鸡蛋打到碗里，打散。
3/5 小葱切沫备用。
4/5 锅里添水烧开，倒入蛋液，略煮，用筷子划几下，加入食盐，出锅。
5/5 装碗后滴入几滴香油，撒上葱花，用勺子搅几下，好喝的蛋花汤就完成了。
*时候加一点点凉水，可以让蛋花更嫩。
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