洋葱炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒肉片
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洋葱炒肉片

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材:洋葱

    1/9 食材:洋葱

  • 洋葱去外壳,切条状;

    2/9 洋葱去外壳,切条状;

  • 清水勾兑成水淀粉;

    3/9 清水勾兑成水淀粉;

  • 猪瘦肉切片后用料酒,盐~淀粉抓均匀腌制10分钟;

    4/9 猪瘦肉切片后用料酒,盐~淀粉抓均匀腌制10分钟;

  • 油锅倒入适量菜籽油,肉片入锅滑油;

    5/9 油锅倒入适量菜籽油,肉片入锅滑油;

  • 锅美内留余油~洋葱入锅翻炒;

    6/9 锅美内留余油~洋葱入锅翻炒;

  • 肉片入锅一起翻炒,加入适量盐,鸡精调味;

    7/9 肉片入锅一起翻炒,加入适量盐,鸡精调味;

  • 水淀粉勾芡,淋油出锅;

    8/9 水淀粉勾芡,淋油出锅;

  • 成品;

    9/9 成品;

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