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骨头汤营养丰富、搭配不同的材料达到养生效果、最近多雨、人体容易湿热、今天用到的材料有祛湿功效、这道汤老少皆宜。
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 清洗干净骨头
2/6 骨头冷水下锅、煮五分钟、捞起过冷水、清洗干净
3/6 清洗干净、茯苓、赤小豆、薏米、陈皮、姜去皮切片
4/6 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5/6 紫砂锅调到“汤／粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
6/6 成品
此汤是祛湿的、用到了薏米、怕凉用陈皮中和就行了。
