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糯米耐饱,补充人体能量,蛋黄营养价值高,糯米跟蛋黄搭配美味可*
1/7 把糯米提前一晚上泡好,这样蒸出来才软且口感好
2/7 把需要用到的材料洗干净,准备好待用
3/7 把咸鸭蛋拿出来洗干净备用
4/7 把洗干净的咸鸭蛋一侧轻轻敲一个小口,把蛋清倒掉
5/7 把辅料根提前泡好的糯米到一起放油根生抽搅匀
6/7 用勺子把馅料塞咸鸭蛋里面,如果喜欢吃得比较软的亲可以往咸鸭蛋里面滴几滴水
7/7 放蒸锅或电饭煲里蒸熟即可食用咯
1,记得一定要把咸鸭蛋里面的蛋清清理干净,否则会比较咸的。2,记得买生咸鸭蛋不要买熟的。3,馅料不要放盐哦,因为咸鸭蛋本事就是咸的!