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牛奶椰汁糕
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牛奶椰汁糕

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纯牛奶营养价值高,补充能量,椰汁糕鲜甜可口,适合夏天吃,解暑降温怡情!

作者: 靜夜0
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/9 准备好材料

  • 把吉利丁粉倒入冷开水中致完全溶解

    2/9 把吉利丁粉倒入冷开水中致完全溶解

  • 往溶解好冷开水中倒入纯牛奶跟椰浆,用打蛋器搅拌均匀

    3/9 往溶解好冷开水中倒入纯牛奶跟椰浆,用打蛋器搅拌均匀

  • 倒入炼乳,搅拌均匀让炼奶完全溶解

    4/9 倒入炼乳,搅拌均匀让炼奶完全溶解

  • 放入蒸锅中加热8分钟左右或用锅煮也可以,只要煮开就好(煮开就关火)

    5/9 放入蒸锅中加热8分钟左右或用锅煮也可以,只要煮开就好(煮开就关火)

  • 准备好一个有盖子的盒子,往盒子中铺一层保鲜膜

    6/9 准备好一个有盖子的盒子,往盒子中铺一层保鲜膜

  • 煮开的牛奶椰汁糕倒入盒子,如果表面有气泡,可用勺子弄掉,然后放凉

    7/9 煮开的牛奶椰汁糕倒入盒子,如果表面有气泡,可用勺子弄掉,然后放凉

  • 放入冰箱冷藏4小时就可以吃的鲜甜可口的牛奶椰汁糕了

    8/9 放入冰箱冷藏4小时就可以吃的鲜甜可口的牛奶椰汁糕了

  • 如果喜欢吃椰蓉,还可以把椰汁糕切好丁后放点椰蓉摇匀就好,不一样的口感哦

    9/9 如果喜欢吃椰蓉,还可以把椰汁糕切好丁后放点椰蓉摇匀就好,不一样的口感哦

  • 小贴士

    大家也可以往牛奶里面放一下水果丁,比如芒果、黄桃等这样口味又有不一样的尝试,有的亲也不煮直接冷藏,但个人喜欢把纯牛奶加热下会更鲜甜,炼乳的量可以根据个人的喜好来放哦

    作者: 靜夜0

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