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打开味蕾的一道菜 不油不腻比较爽口
20分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/5 锅里烧开水放入料酒和姜片 汆一下排骨 撇出血沫
2/5 将柠檬洗净 用半个柠檬切片剩余的挤出汁 把汁和蜂蜜搅拌混合
3/5 用平底锅锅中入油 将蒜末放入然后放入排骨两面煎成金黄色
4/5 将锅中放入适量的水 放入柠檬片 中小火煮40分钟左右
5/5 待锅中的汁水剩一点后放入调好的柠檬汁和适量的盐翻炒
汁一定收浓一点
