保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 75收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.3万
看到同学做的很有食欲，今天有也试试，试试就试试哈，味道还可以，我不敢开天然气，所以只能用电磁炉加平底锅做了，大家见谅哈
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 把虾仁去虾线，剥好，切成小块，备用
2/11 将胡萝卜，香肠切成小块，备用
3/11 将鸡蛋打好，备用
4/11 将葱切成小段备用
5/11 起锅，加油
6/11 先炒鸡蛋，等鸡蛋变成块，再把切好的虾仁，倒入，一起炒
7/11 炒好虾仁个鸡蛋，倒入小碗里，一会用
8/11 再起锅，倒油，加入葱花，爆香
9/11 加入剩饭，翻炒
10/11 把米饭尽可量的都粘上油，可以用铲子，压一压，炒的差不多时加入刚才炒好的鸡蛋虾仁和胡萝卜香肠，加盐，一起翻炒
11/11 炒均匀，鸡蛋虾仁火腿饭就好了
第二次炒饭时，可稍稍多放些油，以免粘锅
