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翠衣月饼粥甜香不腻,配上一小碗炒酸豆角棒极了!我用的是五仁叉烧月饼,溶于粥中的月饼特别有风味。
1/5 准备食材。
2/5 米饭用清水抓散冲一下和玉米粒放入电饭煲,加一电水壶热开水,煲煮30分钟。
3/5 趁此空隙,将带皮青瓜与月饼切正方形丁备用。
4/5 粥煲至30分钟后,将3步骤备料倒入煮滚关电源。
5/5 装碗,配上一小碟酸豆角吃,爽极了。