奶香海鲜排骨杂锅的做法_菜谱_香哈网
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奶香海鲜排骨杂锅
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奶香海鲜排骨杂锅

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好吃,忌廉汤的口感,材料可自行添加,喜欢什么就放什么

作者: 艺天酱吖77P9
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好全部材料,西兰花土豆切好

    1/7 准备好全部材料,西兰花土豆切好

  • 锅下少量油,下马铃薯排骨先煎炒,带点金黄后加虾火腿

    2/7 锅下少量油,下马铃薯排骨先煎炒,带点金黄后加虾火腿

  • 加虾火腿后稍微炒下加水加年糕,沸腾后如有泡沫用勺子弄掉

    3/7 加虾火腿后稍微炒下加水加年糕,沸腾后如有泡沫用勺子弄掉

  • 为了节约时间(平底锅要煎别的东西)沸腾后换到了奶锅小炖,加入西兰花(材料煎过后汤会初步变白)

    4/7 为了节约时间(平底锅要煎别的东西)沸腾后换到了奶锅小炖,加入西兰花(材料煎过后汤会初步变白)

  • 加入西兰花后加奶块(可根据个人喜好加或者减浓度)

    5/7 加入西兰花后加奶块(可根据个人喜好加或者减浓度)

  • 把盖子盖起来,小火炖五分钟即可

    6/7 把盖子盖起来,小火炖五分钟即可

  • 香浓的海鲜排骨杂锅就OK啦

    7/7 香浓的海鲜排骨杂锅就OK啦

  • 小贴士

    最好用平底锅这种不粘锅煮,不然效果没那么奶白

    作者: 艺天酱吖77P9

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