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开胃
1/3 先放入切好的蒜头和红辣椒炒出香味、再倒入腌制好的鸡肉炒至两面有焦黄色，倒入酱油水，个人爱好放了一勺XO酱焖10分钟、至水干；
2/3 再把青椒放进去炒熟盛出！
3/3 夏天再喝上一碗绿豆沙
鸡肉洗净后放入淀粉和酱油腌制好！
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