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简单快手菜
24分钟
五香
初级
其他
蒸
湖北菜
1/6 五花肉洗净，切成条
2/6 三薯（土豆、紫薯、红薯）切块，码在碗底
3/6 将豆瓣酱、豆豉、酱油、花椒粉、料酒、红油和五花肉拌匀
4/6 加入蒸肉米粉，我买的成品，陈麻婆粉蒸肉粉，味道还行，妈妈炒的米粉更棒，下次问下配方。
5/6 加入200克水和青豆拌匀
6/6 把拌好的肉铺在三薯上，上锅大火蒸15分钟，转中火蒸30分钟，撒点小葱花或香菜就可以啦！
我这个是两份的量！
