保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 96收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.0万
味道很不错。夏天美味的酒菜。
40分钟
五香
高级
其他
卤
其他
1/10 备料
2/10 把鸡脖等洗净。
3/10 锅里放上水，放上葱姜。
4/10 烧开，煮一会。
5/10 捞出，晾凉。
6/10 锅里倒入老汤，放人料酒。在对上新汤。用生抽和老抽。
7/10 防入，调料。
8/10 放入，要卤的美味。
9/10 烧开，小火煮上10分钟。在泡上4个小时。
10/10 捞出晾干，就可以开吃了。
最后，烧开后。泡的时间越长味道越好。煮的时候尝尝味道，淡了放些盐。
