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今天做的鸡煲粥超级好吃,做了一大锅,连我自己都吓一跳居然吃完了,鸡煲出来的粥味道特鲜。
1/6 鸡肉处理干净,剁小坨备用。
2/6 把姜切片,葱切末,枸杞备用。
3/6 取高压锅把米倒入洗净,看我可是煮了一大锅,先不要盖盖打火烧开,
4/6 烧开之后就把剁好的鸡肉姜片放入,盖上盖子等,高压锅上气就把火关最小,小火煮十五分钟就关火。
5/6 鸡煲煮出锅装盆,来几粒枸杞,是不是看着就感觉好吃吧!
6/6 再来一装美美的图。
鸡一定要等粥烧开再放入,这样就煮出来就比较鲜嫩,即简单又美味。