绿豆沙馅南瓜月饼的做法_菜谱_香哈网
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绿豆沙馅南瓜月饼
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绿豆沙馅南瓜月饼

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绿豆清热解毒!南瓜浑身都是宝!这两样宝加在一起就是一宝贝(๑˙❥˙๑)

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜去皮

    1/14 南瓜去皮

  • 切片,上锅蒸10分钟

    2/14 切片,上锅蒸10分钟

  • 蒸好的南瓜自然冷却

    3/14 蒸好的南瓜自然冷却

  • 用勺子压成泥,放入面粉和糯米粉!比例3:2

    4/14 用勺子压成泥,放入面粉和糯米粉!比例3:2

  • 顺时针搅拌,最后揉成面团

    5/14 顺时针搅拌,最后揉成面团

  • 如图放置15分钟

    6/14 如图放置15分钟

  • 然后搓成长条

    7/14 然后搓成长条

  • 用称分成25克的小块

    8/14 用称分成25克的小块

  • 每个都尽量按成圆形

    9/14 每个都尽量按成圆形

  • 放入提前做好的绿豆泥馅子

    10/14 放入提前做好的绿豆泥馅子

  • 收口后放入模具里面

    11/14 收口后放入模具里面

  • 放入锅里面开锅后20 分钟出锅即可

    12/14 放入锅里面开锅后20 分钟出锅即可

  • 熟了以后绿豆糕南瓜月饼就做好了!口感糯糯的甜甜哒!

    13/14 熟了以后绿豆糕南瓜月饼就做好了!口感糯糯的甜甜哒!

  • 不用烤箱,不会上火的南瓜月饼来喽!

    14/14 不用烤箱,不会上火的南瓜月饼来喽!

  • 小贴士

    模具里面要涂上香油,这样退模具的时候才好退!

    作者: LEAF1466

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