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这个菜10分钟就可以出锅，又方便又美味，还很营养，主要身上没有小刺，很适合小朋友吃哦！
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 首先将刚刚买来的新鲜昂刺鱼用清水冲洗干净。
2/7 将姜块洗干净，香葱切成葱花段，姜块切成片备用。
3/7 将洗干净的昂刺鱼放入盘子中，将姜片铺在鱼上面。
4/7 锅中加水，待水烧开后把鱼放在蒸架上大火蒸7分钟至鱼眼弹出即可
5/7 出锅后放适量鼓油和葱花
6/7 锅内下适量茶油，大火烧至7成热，然后浇在昂刺鱼上即可食用了
7/7 搞定，可以开吃了！
