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*。现在自己动手做,丰衣足食。想吃多少做多少,想怎么搭配水果就怎么搭,何乐而不为!火龙果西米露晶莹剔透,QQ弹弹,挺诱人的!心动的你也动起来吧!
1/7 准备所需食材
2/7 开水将西米煮至中间有一点白芯时关火,加盖焖几分钟, 直至全透明。
3/7 西米捞出,用清水冲洗粘液,再用凉开水冲一遍,沥干水。
4/7 将西米和牛奶,白糖混合均匀。放入冰箱冷藏备用。吃的时候加入水果即可。
5/7 水果切块。
6/7 将水果放入西米露中搅拌均匀就可以享用了。
7/7 成品
这是两个人的量,人多的话多煮一点西米就可以了。煮西米时要不停搅拌,以免粘锅。焖的过程很重要,不然会煮好长时间。煮好的西米要过水,这样西米才晶莹剔透,才有Q感哦!水果根据个人喜好,随意搭配。也可以调入蜂蜜,炼乳,酸奶……