酸甜藕片的做法_菜谱_香哈网
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酸甜藕片
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酸甜藕片

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 莲藕是一种非常常见的食物,不仅吃起来脆脆的,同时口感也是非常的好,受到了很多人的喜爱。那么你知道吗,莲藕不仅味道好,同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的。

作者: 非你莫屬59
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 藕削皮切薄片,用适量盐!白醋浸泡二十分钟,大蒜头剁碎用适量矿泉水浸泡制成蒜水。

    1/5 藕削皮切薄片,用适量盐!白醋浸泡二十分钟,大蒜头剁碎用适量矿泉水浸泡制成蒜水。

  • 二十分钟后!倒掉浸泡的水!用凉白开冲洗一下。

    2/5 二十分钟后!倒掉浸泡的水!用凉白开冲洗一下。

  • 倒入蒜水放入盐,白糖!鸡精。白醋搅拌均匀淋上香油即可。

    3/5 倒入蒜水放入盐,白糖!鸡精。白醋搅拌均匀淋上香油即可。

  • 装盘。

    4/5 装盘。

  • 酸酸甜甜的藕片就做好啦。

    5/5 酸酸甜甜的藕片就做好啦。

  • 小贴士

    白醋要少放!糖比盐要多放。喜欢吃辣的还可以淋上辣椒油。

    作者: 非你莫屬59

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