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南瓜起司丸
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南瓜起司丸

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咸咸的起司,咸咸的沙拉,微甜的南瓜,微脆的外皮。

作者: 90菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜削皮放入蒸锅中蒸30~40分钟,蒸软烂就行,把它放入碗中捣烂,加点糖

    1/5 南瓜削皮放入蒸锅中蒸30~40分钟,蒸软烂就行,把它放入碗中捣烂,加点糖

  • 起司这样卷起切成5段

    2/5 起司这样卷起切成5段

  • 取南瓜泥,把起司段放入当中搓成丸子

    3/5 取南瓜泥,把起司段放入当中搓成丸子

  • 丸子均匀裹上淀粉,锅中下油,外表炸金黄,捞出,中间剥开就能看到起司啦

    4/5 丸子均匀裹上淀粉,锅中下油,外表炸金黄,捞出,中间剥开就能看到起司啦

  • 挤上沙拉酱

    5/5 挤上沙拉酱

  • 小贴士

    注意安全,防止油烫伤,裹上淀粉的南瓜丸子就要下锅炸,不能放置一旁,因为南瓜水份较足,裹上淀粉放一旁,就会粘在暂时放的容器中

    作者: 90菜

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