香脆韭菜饼的做法_菜谱_香哈网
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香脆韭菜饼
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香脆韭菜饼

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面粉不要散装的,要那种袋装的 小麦含量高

作者: 吃货就是酱紫啦啦
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将韭菜切好,要切细一点⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

    1/8 将韭菜切好,要切细一点⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

  • 加两个蛋搅拌

    2/8 加两个蛋搅拌

  • 将韭菜倒入鸡蛋里面搅拌均匀

    3/8 将韭菜倒入鸡蛋里面搅拌均匀

  • 加入面粉搅拌均匀⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

    4/8 加入面粉搅拌均匀⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

  • 搅拌均匀就成下面这个样子啦٩(๑^o^๑)۶

    5/8 搅拌均匀就成下面这个样子啦٩(๑^o^๑)۶

  • 锅里放入油,将韭菜糊放入勺子里面

    6/8 锅里放入油,将韭菜糊放入勺子里面

  • 放入油锅里炸至金黄色

    7/8 放入油锅里炸至金黄色

  • 啦啦( ̄▽ ̄)就成这样啦٩(๑^o^๑)۶

    8/8 啦啦( ̄▽ ̄)就成这样啦٩(๑^o^๑)۶

  • 小贴士

    记住勺子要在油锅里加热,不然韭菜糊放上不易掉下来

    作者: 吃货就是酱紫啦啦

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