酸辣星花粉的做法_菜谱_香哈网
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酸辣星花粉
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酸辣星花粉

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原来凉粉也可以这样子吃~夏天的凉拌粉换个更简单的吃法,以后不怕麻烦啦~

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  •  豌豆淀粉加水搅拌均匀

    1/7 豌豆淀粉加水搅拌均匀

  • 倒进塔吉锅里煮,边煮边搅拌,直至浓稠~

    2/7 倒进塔吉锅里煮,边煮边搅拌,直至浓稠~

  • 倒入铺好保鲜膜的玻璃盒,放冰箱冷藏至膏状

    3/7 倒入铺好保鲜膜的玻璃盒,放冰箱冷藏至膏状

  • 倒出脱模,切厚片用模具印出形状

    4/7 倒出脱模,切厚片用模具印出形状

  • 小米椒切小圈与调味料调成酱汁~倒入凉粉中就可以吃到香香的凉拌凉粉~

    5/7 小米椒切小圈与调味料调成酱汁~倒入凉粉中就可以吃到香香的凉拌凉粉~

  • 多余的边角料可以变成凉拌的呢~

    6/7 多余的边角料可以变成凉拌的呢~

  • 一口气做了三种形状~

    7/7 一口气做了三种形状~

  • 小贴士

    友友们一定要记得边煮边搅拌,动作要快哦~不然就成块了~

    作者: 一食半刻

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