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黄花鱼是海鱼，营养丰富！
1/6 所需要的材料
2/6 将鱼放入7分热的油锅中炸至金黄色捞出
3/6 锅中放少量油，将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料放入锅中炒香
4/6 把炸好的鱼放入锅中，加入料酒、酱油
5/6 加入适量热水，开锅后放盐，炖15到20分钟
6/6 收汤汁后出锅，撒上香菜段即可
加水时一定要用热水，用冷水会有腥味
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25分钟
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