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蒜蓉烤基围虾是一道简单易学的家常菜,主要味道为蒜香*
1/5 基围虾洗干净,由背部划开,取出虾肠。
2/5 加入生抽,盐,和基围虾一起搅拌均娜,研制约20分钟。
3/5 将蒜子放入油锅,加入盐,胡椒粉,生抽,大火翻炒2分钟,不要炒熟,然后,把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅,将蒜子平铺在基围虾上。
4/5 空气炸锅设置180度10分钟。
5/5 香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。
蒜子下锅炒时记得一定不要炒熟,否则,在空气炸锅烹饪时蒜香味很难进入基围虾。