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柠檬加入后搅拌后,后面不要再去搅拌它,小火慢慢熬就行
1/13 准备砂糖,放进不锈钢盆中
2/13 加入清水,搅拌一下
3/13 柠檬先榨汁器把汁挤出来
4/13 大约一个半的柠檬,
5/13 电子炉开火,中火熬到滚热,轻轻的搅拌
6/13 转小火,慢慢熬十分钟再放柠檬汁,,无需搅拌了,
7/13 十分钟后柠檬汁倒入,
8/13 轻轻搅拌一下即可,
9/13 继续熬差不多半小时这样
10/13 变成金黄色,取点糖浆放进冷水里,如果是黏糊状就行,不要拉丝,那样糖浆等凉了就会太浓稠,
11/13 隔了一夜后,糖浆浓稠了,可以这样顺流直下,
12/13 家里没有什么玻璃罐,用装蜂蜜的玻璃罐装的,一个晚上,颜色就变琥珀色,
13/13 美美哒
如果糖浆熬过头了,加点冷开水稀释一下即可,不影响使用