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做人呐，最要紧的，是开心。 你饿不饿，我去给你煮碗面吃。
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备材料，挂面，八角，香叶，花椒，红葱头，桂皮。
小葱只要葱叶部分，红葱头切碎。
2/11 葱头，花椒，八角，香叶，桂皮放入冷油，小火煎。
3/11 煎至焦黄时捞出，热油冷却。
4/11 葱叶放入煎好的香油，小火煎。
5/11 煎至焦黄。
6/11 倒入碗中。
7/11 烧开水，面条放入锅中，煮至八成熟。
8/11 捞出面条放入凉白开过一下水。
9/11 夹出面条放入一个大碗中。
10/11 放入一勺老抽，两勺生抽，三勺葱油。
11/11 拌匀，撒上葱花。
煮面条的时候最好是放一点油，这样煮熟的面条就不会太粘。
