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普通韭菜苔炒肉吃腻了，来点新花样更美味哦 韭菜苔味辛、微甘、性温；归心、肝、胃经。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。用于治疗阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。阴虚内热及目疾之人忌食。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 韭菜苔去头去尾切段，鲜辣椒切丝
2/8 肉切粒或肉沫备好
3/8 油锅加热后放入八角，肉粒八角翻炒30秒
4/8 如图加入适量盐和味极鲜翻炒30秒
5/8 依次加入切好的韭菜苔和辣椒丝
6/8 翻炒2分钟，切记不盖锅盖
7/8 闻到韭菜苔的味道，撒入适量虾皮，翻炒1分钟
8/8 出锅，虾皮的鲜香搭配韭菜苔本香和猪肉粒融合起来的味道不要太美味哦
期间一定不要盖锅盖哦，洗护我请关注我，Baby二千金和你一起在香哈成长
