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美味简单又拿的出手*
24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 将南瓜切成条状鸡蛋或者鸭蛋黄弄碎如图
2/6 将切好的南瓜条放入热油锅里炸至金黄
3/6 捞出，晾干，放入筛蓝里裹上生粉
4/6 锅里倒入少量刚炸过南瓜条的油，将准备好的蛋黄碎放入其中不断搅拌至泡沫状
5/6 将裹着生粉的南瓜条放入泡沫状鸡蛋黄或者鸭蛋黄中翻炒
6/6 出锅装盘，可按喜好加入孜然粉，辣椒粉，咖喱粉
南瓜条不可切的太大块，不容易炸透
