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其实我最不爱吃的菜就是豆腐,但是只有麻辣豆腐是我爱吃的!可能因为我喜欢吃辣的原因!
1/11 豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用
2/11 葱姜蒜辣椒切小段
3/11 韭菜香菜切段
4/11 热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香
5/11 加入郫县豆瓣酱
6/11 炒均匀
7/11 加一碗水
8/11 加豆腐煮十分钟
9/11 水淀粉勾芡
10/11 加香菜和韭菜,拌匀
11/11 出锅再撒点韭菜和香菜