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虾米对人体很好的，特别是对于需要补钙的人群
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备材料生菜，虾米，生菜折成小段
2/6 热锅，加入色拉油
3/6 放入生菜，翻炒一会，放入盐，翻炒
4/6 放入虾米，翻炒，翻炒过程中，会有一边水分会烧干，倒入适量清水
5/6 盖上锅盖，闷煮一会，最后放入味精，翻炒一下，就可以出锅了
6/6 完成
生菜折成小段，会适合小孩与老人使用，不用那么费劲去咬断
加入适量的清水，能让锅中原本烧干的调料融入到汤汁中，渗入到青菜中
虾米有点咸和鲜味，所以盐和味精都只要放少许就可以了
