保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 296收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.7万
这样的搭配特别香，而且营养丰富哦！
40分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/10 将鸡块洗干净
2/10 茶树菇浸泡15分钟左右
3/10 切姜片，准备八角
4/10 锅里热油，放入八角、生姜爆香
5/10 放入鸡块翻炒
6/10 倒入啤酒、老抽继续翻炒
再放入生抽翻炒均匀后，倒入开水没过食材
7/10 烧开后放茶树菇小火焖煮，一个小时左右
8/10 快干时加入适量盐、鸡精调味
9/10 出锅洒葱花
10/10 成品图
鸡块焖煮的时间长些更加软烂入味。
