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1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种*皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
1/10 芝麻叶洗净,水开后放少许盐、芝麻叶煮5分钟
2/10 煮好的芝麻叶洗两遍,再用清水浸泡2-3小时,中间换2-3次水
3/10 浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐
4/10 猪肉、姜、蒜剁碎
5/10 猪肉馅放少许盐,鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油,倒入炒好的芝麻叶拌均备用
6/10 把饺子皮放在饺子器上,放适量馅
7/10 饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了
8/10 蒸锅刷一层油,放入饺子上锅蒸15分钟
9/10 蒸好的饺子
10/10 成品图
我包的不好看所以用饺子器,会包饺子的怱略这一步。蒸着吃,煮着吃都成个人喜欢