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易消化,适合宝宝。
1/7 肉沫置于碗内
2/7 磕入鸡蛋,加盐
3/7 搅均匀,加入生抽、油、醋,再加入适量的水(我不小心油加多了点~)
4/7 用勺子把表面的泡沫抹去,上锅大火蒸十分钟
5/7 葱剪好,胡萝卜做成自己喜欢的样子
6/7 摆入鸡蛋上面即可
7/7 我做的挺丑的~
加入两滴白醋可使鸡蛋保持鲜嫩,油只要一点就够了,我不小心加多了一点,以致表面都是油~