剁椒冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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剁椒冬瓜
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剁椒冬瓜

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独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万

用简单的食材做出美味的美食

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 蒜头和葱切好

    2/8 蒜头和葱切好

  • 锅中放入适量油,烧热后把蒜头放去爆香

    3/8 锅中放入适量油,烧热后把蒜头放去爆香

  • 加入冬瓜一起翻炒

    4/8 加入冬瓜一起翻炒

  • 炒至冬瓜变图案然后加入适量盐继续翻炒

    5/8 炒至冬瓜变图案然后加入适量盐继续翻炒

  • 接着把剁辣椒放入

    6/8 接着把剁辣椒放入

  • 葱花一起加入再加入适量生抽调色即可

    7/8 葱花一起加入再加入适量生抽调色即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    冬瓜要大火快炒,不然炒出的水份会越来越多

    作者: Ruthdan

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