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自制猪肉铺,干净,无添加剂。我觉得盐不用放,够咸了。
1/7 准备剁猪肉,量随你高兴
2/7 加入所有的辅料,除了白芝麻。
3/7 搅拌,盖上保鲜膜,(夏天放入冰箱)腌制两小时,为了更入味。
4/7 把适量猪肉放在吸油纸上
5/7 上面再铺一张吸油纸,用棒子轻轻压一下。
6/7 烤箱预热十分钟,把猪肉铺放进烤箱,一面烤十分钟左右,另一面也是十分钟左右。温度185.具体可以根据你的烤箱决定。
7/7 烤好后,用剪刀剪好