7.7万点赞 · 1517收藏
独家 · 16.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6076
无花果猪筒骨汤是妈妈夏日经常煲的汤品。无花果营养丰富,有健胃清肠,解毒消肿,可减少脂肪在血管沉积,增强机体抗病能力的作用。因我居之处少见,妈妈特意买了很多,让我带回家煲汤喝,真的很甜润。
1/4 准备食材。
2/4 猪筒骨飞水后清水冲洗净备用。
3/4 把猪骨、无花果、莲子、姜片放入煲汤锅內,加适量清水,大火煲开滚半小时转小火煲一小吋,加适量盐调味即可。
4/4 装碗,洒入少量枸杞,甜而润的无花果猪筒骨汤就做好了。