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黄瓜清凉可口,其中带有微微热度将菜的香味更加浓郁。
1/6 芹菜洗净切粒,西红柿切粒,蒜切末
2/6 黄瓜去皮,切长、宽、高大约0.5cm的颗粒
3/6 油热七分,加1/2蒜末爆香,出香味后倒入所有芹菜煸炒。
4/6 一分钟好加入西红柿,煸炒至西红柿烂了为止。
5/6 转小火,加盐、味精、胡椒粉、老抽,陈醋。
6/6 加入剩余的蒜末,姜末,辣椒粉。冷却一下倒入黄瓜搅拌即可出锅。
喜欢吃辣椒可以多加点,辣椒一定是五香的哦!