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凉拌西瓜皮儿
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凉拌西瓜皮儿

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其实西瓜皮是非常好的东西哦 败火 利水 做法也很多 可以包饺子 做饼饼 晒干腌制后比萝卜干还好吃 当然了 最新鲜最便捷的莫属凉拌瓜皮儿了 好吃爽口

作者: 爱吃辣的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 取瓜肉(先享受吧)

    1/5 取瓜肉(先享受吧)

  • 瓜皮去青皮 再用勺子将瓜肉刮干净

    2/5 瓜皮去青皮 再用勺子将瓜肉刮干净

  • 洗净切条 (撒一勺盐腌制出水10分钟)

    3/5 洗净切条 (撒一勺盐腌制出水10分钟)

  • 沥干水分将瓜皮摆盘 加入少许糖 醋 少许生抽 香油 自制红油辣椒酱(没有辣椒酱的友友 可加入干红椒丝 一个蒜末 烧热油淋一下)

    4/5 沥干水分将瓜皮摆盘 加入少许糖 醋 少许生抽 香油 自制红油辣椒酱(没有辣椒酱的友友 可加入干红椒丝 一个蒜末 烧热油淋一下)

  • 拌好啦 香辣爽口 快来品尝吧

    5/5 拌好啦 香辣爽口 快来品尝吧

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