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蒸鸡蛋花儿
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蒸鸡蛋花儿

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美美的小花儿,配上火腿肠,瞬间感觉变成一颗大树啦!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备两个鸡蛋打散

    1/8 准备两个鸡蛋打散

  • 放入一点盐,再加入等量的温开水,搅拌均匀<br/>入锅蒸8分钟左右

    2/8 放入一点盐,再加入等量的温开水,搅拌均匀
    入锅蒸8分钟左右

  • 蒸熟稍微放凉

    3/8 蒸熟稍微放凉

  • 用模具印出花型

    4/8 用模具印出花型

  • 七个花朵

    5/8 七个花朵

  • 用小的平铲子轻轻铲出花儿,装入盘子

    6/8 用小的平铲子轻轻铲出花儿,装入盘子

  • 将火腿肠切小条,摆在下方<br/>再用黑芝麻点缀

    7/8 将火腿肠切小条,摆在下方
    再用黑芝麻点缀

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    注意蒸鸡蛋的水不要放太多,和鸡蛋液等量即可。

    作者: 甜甜

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