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聪明的人,总是在寻找好心情; 成功的人,总是在保持好心情; 幸福的人,总是在享受好心情。
1/4 先把泡好的丝瓜切好备用。
2/4 把切好的肉片加入淀粉、食盐、水、生抽、点儿油。腌制五分钟
3/4 把肉炒制五成熟捞起备用。
4/4 锅热后放入少许油放入姜蒜,倒入丝瓜翻炒,再把肉倒入锅中炒至片刻加少许水煮两三分钟,放入调味即可。