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1/5 丝瓜去皮去头去尾，然后切块。蒜头切碎。
2/5 烧干水，倒些油爆蒜头，然后放丝瓜块放在锅里炒。
3/5 然后放豆豉鲮鱼进去。
4/5 用适量的水煮一会儿，煮完之后再翻炒一下。
5/5 之后就大功告成了。
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