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面疙瘩
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面疙瘩

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好久没吃过面疙瘩啦,偶尔吃吃味道棒棒的。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备面粉

    1/12 准备面粉

  • 两个鸡蛋打散

    2/12 两个鸡蛋打散

  • 将面粉倒入鸡蛋液搅拌

    3/12 将面粉倒入鸡蛋液搅拌

  • 青菜洗干净,切生姜片,胡萝卜切粒

    4/12 青菜洗干净,切生姜片,胡萝卜切粒

  • 入锅焯水捞出

    5/12 入锅焯水捞出

  • 锅里热油,放入生姜

    6/12 锅里热油,放入生姜

  • 放入胡萝卜粒翻炒

    7/12 放入胡萝卜粒翻炒

  • 倒入适量清水

    8/12 倒入适量清水

  • 烧开后,用小勺子放入面疙瘩,煮熟后<br/>再放入青菜

    9/12 烧开后,用小勺子放入面疙瘩,煮熟后
    再放入青菜

  • 加入适量盐、鸡精调味

    10/12 加入适量盐、鸡精调味

  • 出锅

    11/12 出锅

  • 成品图

    12/12 成品图

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