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好久没吃过面疙瘩啦,偶尔吃吃味道棒棒的。
1/12 准备面粉
2/12 两个鸡蛋打散
3/12 将面粉倒入鸡蛋液搅拌
4/12 青菜洗干净,切生姜片,胡萝卜切粒
5/12 入锅焯水捞出
6/12 锅里热油,放入生姜
7/12 放入胡萝卜粒翻炒
8/12 倒入适量清水
9/12 烧开后,用小勺子放入面疙瘩,煮熟后再放入青菜
10/12 加入适量盐、鸡精调味
11/12 出锅
12/12 成品图