银耳水果玫瑰羹的做法_菜谱_香哈网
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银耳水果玫瑰羹
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银耳水果玫瑰羹

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以前每次都是用砂锅炖银耳,可是那样时间会很长,今天想快快吃到就用的压力锅炖的,虽然没有砂锅炖的软糯出胶,但是会很省时间。这个羹我没有放大枣,桂圆之类的东西,而是加了水果,吃起来更清甜,最后再撒入玫瑰花碎,吃起来有不仅有水果香,而且还有玫瑰香,放入冰箱冷藏口感更好,夏天吃这个是再好不过了。

作者: 悍匪夫人
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 银耳一朵放入水中泡软。

    1/8 银耳一朵放入水中泡软。

  • 给葡萄干洗干净,摘去葡萄干的杆,芒果去皮去核切成小块,雪梨去皮去核切成小块。

    2/8 给葡萄干洗干净,摘去葡萄干的杆,芒果去皮去核切成小块,雪梨去皮去核切成小块。

  • 准备适量的玫瑰花。

    3/8 准备适量的玫瑰花。

  • 银耳泡软后洗干净撕成小块,放入高压锅内胆里,加入适量的水,再加入冰糖。

    4/8 银耳泡软后洗干净撕成小块,放入高压锅内胆里,加入适量的水,再加入冰糖。

  • 加入黑葡萄干和雪梨。

    5/8 加入黑葡萄干和雪梨。

  • 内胆放入高压锅内,拧到煮粥档。

    6/8 内胆放入高压锅内,拧到煮粥档。

  • 时间到了,气放完了,打开锅盖加入芒果粒,搅拌均匀,盛入碗中,把玫瑰花瓣捏碎撒入水果羹中就可以了。

    7/8 时间到了,气放完了,打开锅盖加入芒果粒,搅拌均匀,盛入碗中,把玫瑰花瓣捏碎撒入水果羹中就可以了。

  • 很好吃的美容养颜羹就做好了,是不是很简单。

    8/8 很好吃的美容养颜羹就做好了,是不是很简单。

  • 小贴士

    1.如果有时间最好用砂锅炖,这样会有很多的胶原蛋白,吃起来口感更好。
    2.芒果容易烂,等煮好后再加入芒果粒。
    3.玫瑰花就是泡茶喝的那种,味道清香,每次喝的时候再加入玫瑰花,不要一次都加入。

    作者: 悍匪夫人

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