蘑菇肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蘑菇肉丸汤
打开APP,查看视频做法>>

蘑菇肉丸汤

starstarstarstarstar

5.5万点赞 · 154收藏

独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万

今天做馄饨剩下了一点肉馅,晚上做个汤,美味又营养,味道很鲜

作者: 砖头厨娘
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备蘑菇洗净,撕小朵

    1/9 准备蘑菇洗净,撕小朵

  • 锅内水烧开,放入蘑菇焯一下水

    2/9 锅内水烧开,放入蘑菇焯一下水

  • 焯好水的蘑菇

    3/9 焯好水的蘑菇

  • 锅内放油,搁姜炝锅

    4/9 锅内放油,搁姜炝锅

  • 倒入两小碗水

    5/9 倒入两小碗水

  • 水烧开放入蘑菇,

    6/9 水烧开放入蘑菇,

  • 煮开之后放入肉丸煮两分钟,肉馅忘了拍图,拌好的肉馅直接搓成圆的就行,我的菜谱里有馄饨的做法,那里面有肉馅的制作方法

    7/9 煮开之后放入肉丸煮两分钟,肉馅忘了拍图,拌好的肉馅直接搓成圆的就行,我的菜谱里有馄饨的做法,那里面有肉馅的制作方法

  • 放入香菜香葱末,适量盐,适量生抽,因为肉馅里有盐,所以做汤得时候搁一点点盐就可以,实在拿不准的可以先尝一下汤的咸淡,最后出锅

    8/9 放入香菜香葱末,适量盐,适量生抽,因为肉馅里有盐,所以做汤得时候搁一点点盐就可以,实在拿不准的可以先尝一下汤的咸淡,最后出锅

  • 成品图

    9/9 成品图

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐